Ứng dụng máy hút ẩm để kiểm soát độ ẩm hạt điều
Trong quá trình chế biến hạt điều, việc duy trì độ ẩm là một yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất lượng tốt nhất. Hãy cùng tìm hiểu về mức Độ ẩm hạt điều lý tưởng và các phương pháp hiệu quả để bảo quản chúng. I. Độ ẩm hạt điều là bao nhiêu? Thông thường, độ ẩm hạt điều rơi vào khoảng 8 – 10% trong lớp vỏ cứng. Để đạt độ ẩm này, người ta phải phơi khô điều dưới ánh nắng. Đối với điều xuất khẩu, đọ ẩm từ 3-4% sẽ giữ được sản phẩm lâu hơn. Ngoài ra, độ ẩm giữa hạt điều nhân và hạt điều khô cũng có sự khác nhau, cụ thể: Hạt điều thô cần phải được đảm bảo từ 8% đến 10%. Hạt điều nhân không được lớn hơn 5%. V. Lợi ích của máy hút ẩm trong khâu kiểm soát độ ẩm hạt điều Việc ứng dụng máy khử ẩm trong sản xuất và chế biến hạt điều mang lại nhiều lợi ích quan trọng: - Kiểm soát chính xác độ ẩm: Máy hút ẩm cho phép kiểm soát và duy trì độ ẩm hạt điều ở mức lý tưởng trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và hương vị tối ưu của hạt điều. - Kéo ...